Minh Trung quan niệm: “Nói không với thực phẩm bẩn” không phải là một phong trào, phát động rầm rộ, sôi nổi một thời gian rồi dần dần chìm lắng. “Nói không với thực phẩm bẩn” phải là tiêu chí đầu tiên, tiên quyết, sống còn của doanh nghiệp kinh doanh thực phẩm. Bằng những nỗ lực không ngừng nghỉ của mình, Minh Trung luôn tự tin là người bạn, người đồng hành cùng sức khỏe người tiêu dùng – vì một tương lai không có thực phẩm bẩn, vì một tương lai Bền vững – An toàn- Thiết yếu.

Ngày 14-16/7/2017, nhà máy Cháo sen Bát Bảo Minh Trung tổ chức chuyến du lịch Sầm Sơn cho toàn thể cán bộ - công nhân viên công ty sau một năm lao động hăng say và nhiệt huyết. Chuyến du lịch với những niềm vui và nhiều điểm khám phá độc đáo thực sự đã để lại trong mỗi người những ấn tượng đẹp đẽ về một Minh Trung "Làm hết sức, chơi hết mình" như đúng chủ đề du lịch 2017 của công ty.

Từ ngày 04 – 09/7/2017, hội chợ Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao (HVNCLC) lần thứ 11 tại Bình Định sẽ tưng bừng diễn ra tại quảng trường trước Trung tâm thương mại Quy Nhơn – đường Nguyễn Tất Thành, TP. Quy Nhơn. Hội chợ HVNCLC năm 2017 tại Bình Định với sự tham gia của 150 doanh nghiệp cùng 400 gian hàng, nhiều hơn so với năm 2016 (130 doanh nghiệp, 300 gian hàng).

Ngày 26/6/2017, Ông Nguyễn Đắc Minh - Tổng Giám đốc Công ty TNHH Minh Trung đã công đức xây dựng nhà tổ chùa Ngọc Hoàng - thôn Đại Lai - Xã Đại Lai - huyện Gia Bình - tỉnh Bắc Ninh.

Ngày 21/-24/6/2017, Triển lãm thực phẩm quốc tế Đài Bắc diễn ra do Hội đồng phát triển ngoại thương Đài Loan (TAITRA) tổ chức. Tham dự hội chợ có gần 1000 doanh nghiệp với khoảng trên 2000 gian hàng. Đại diện Công ty TNHH Minh Trung - Tổng Giám đốc Nguyễn Đắc Minh đã đến tham gia giới thiệu sản phẩm và dịch cụ của Cháo Sen Bát Bảo Minh Trung tới đối tác và khách hàng quốc tế

Ngày 21/-24/6/2017, Triển lãm thực phẩm quốc tế Đài Bắc diễn ra do Hội đồng phát triển ngoại thương Đài Loan (TAITRA) tổ chức. Tham dự hội chợ có gần 1000 doanh nghiệp với khoảng trên 2000 gian hàng. Đại diện Công ty TNHH Minh Trung - Tổng Giám đốc Nguyễn Đắc Minh đã đến tham gia giới thiệu sản phẩm và dịch cụ của Cháo Sen Bát Bảo Minh Trung tới đối tác và khách hàng quốc tế

Ngày 13/5/2017, tại trụ sở văn phòng Công ty TNHH Minh Trung tại Hà Nội, TGĐ Nguyễn Đắc Minh đã có buổi làm việc cùng đối tác nước ngoài nhằm mở rộng hợp tác và đầu tư tại thị trường Ấn Độ.