TT

Các chỉ tiêu kiểm tra

Yêu cầu

% Giới hạn

1.

Tình trạng bên ngoài

Bắp căng đều, không dập nát, không sâu bắp

Như yêu cầu

2.

Màu sắc

Vỏ ngoài xanh, không bị héo hay bạc mầu

Như yêu cầu

3.

Chủng loại

Là loại ngô nếp Lủ hoặc ngô nếp Lai X10

Như yêu cầu

4.

Mùi

Thơm tự nhiên của ngô nếp tươi, không chua

Như yêu cầu

5.

Vị

Vị ngọt tự nhiên

Như yêu cầu

6.

Độ non của bắp

Khi bấm vào hạt ngô còn sữa, hạt không cứng

Như yêu cầu

7.

Bắp sâu

Không có bắp bị sâu đục vào hạt, lõi

Sâu đầu của bắp có thể chấp nhận được

≤ 10%

8.

Thối hỏng

Bắp bị thối hỏng do để lâu hay do úng nước

0%

9.

Bắp non

Hạt bị non quá, hạt nép, bắp ít hạt, không đều

≤ 5%

10.

Bắp già

Hạt không bị cứng, khô, không còn sữa

≤ 1%

11.

Độ đồng đều bắp

Tỉ lệ bắp đạt yêu cầu chất lượng và kích thước

≥ 90%